老街烧烤新店如何快速回本？

01购买理由

这第一步呢，就是给顾客一个进店的理由，给每一个进店的新顾客发放免费券，只要进店消费就能获得10串羊肉串，以此吸引大量顾客进店

02持续锁客

第二步就是锁定长期的客人，当顾客吃完饭去结账的时候呢，记得第一时间提醒下顾客

你这次消费了150块钱，以后累积消费到300就可以送你个菜，不用充值，不用办卡，没有给顾客造成额外的负担，这个基本上都是愿意的

他能达到要求，你还能兑现承诺，新老顾客都安排好了，回本不是指日可待吗？