开店要做到稳步前行，首先是要先了解竞争对手，我们必须对直接竞争对手和间接竞争对手这两类竞争对手进行深入分析，明确他们的经营模式和优劣点，从而更好地超越他们。直接竞争对手是我们最直接的竞争对手，他们与我们的烧烤店在地理位置、品类、价格和服务上存在相似性。我们应该仔细研究他们的经营模式，找出他们的优势和劣势，以便我们能够更好地进行对比和分析。第一，了解价格体系与服务档次。通过了解竞争对手的价格体...
现在烧烤店在竞争激烈的市场中如何脱颖而出？随着社交媒体和网络的普及，短视频引流成为了一种非常受欢迎的推广方式。通过制作精彩纷呈的短视频，烧烤店可以吸引潜在顾客的眼球，并引导他们前来体验美味的烧烤食品。在视频中展示精致的烧烤菜品、烹饪过程和店面氛围，激发顾客的食欲和好奇心。通过在视频下方添加店铺地址，让顾客迅速找到你的店面。第二，老带新引流是一种传统但依然有效的推广方式。利用老客户的口碑效应，...
一个装修普通的店居然是武汉市抖音好评榜第一？这究竟是怎么经营的？这家店位于武汉市汉阳区星光国际，商圈氛围并不浓厚，而且汉阳区的夜宵氛围要小于武昌汉口，但黄总意识到想要经营好，在如今的短视频时代一定得重视抖音推广，只有抖音推广做好了，附近的人甚至是武汉市的人才会知道这家店，才会过来消费。因此黄总做了以下几点，首先是推出爆款产品，增加曝光率。他在抖音团购推出了9.9元的卤虾活动，这个团购一经推出...
一家里就没人了，不到三个月就关门了,你知道原因吗，因为免费一定是要有条件的烧烤店啊开业促销免费送88的烧烤，前三天可以说是座无虚席,但是第四天啊,活动一结束店记住这3点让你不踩坑1、学会饥饿营销，要限定啊每天只送多少份，限量会激发顾客早消费的冲动2、要和主打菜品有关联，比如说送和烧烤有关的东西，比如啤酒啊，冲200送200啊，那么送啤酒比送烧烤更有冲击力，而且这么多啤酒会锁定多次消费。3、免...
人物专访2023.05.27跨界思维“玩”转餐饮再叙老街烧烤市民之家店老板 燕峰活动介绍“如果说服务好味道好是开店的最基本要求，有趣好玩才是提高门店获客率的制胜法宝。”------燕峰 跨界创业这个中年男人，在上海从事广告行业十余年，2019年底回武汉选择创业，选择一切重新开始，跨界投入了烧烤行业。问他为什么不接着做自己擅长的广...
串良记简介烧烤食材供应链品牌串良记是武汉佳旺餐饮品牌管理有限公司推出的品牌，串良记定位于烧烤食材供应链的源头工厂，主要是为中小连锁餐饮企业和烧烤商家提供烧烤食材，业务方向以食材供应、连锁餐饮品牌烧烤产品定制化服务和企业营销。串良记开拓全国市场线下核心商圈，完成连锁品牌供应烧烤门店的线下布局，旗下设有产品研发体系和运营体系、供应链管理体系，服务标准：诚信至上、真心服务！愿景：简单、专注，打造受...